Přemýšlíš nad tím, proč to zboží na té prodejně „pořád přemisťují“ do jiných regálů? Chceš vědět, jaké předpisy dodržujeme proto, abychom zajistili perfektní čerstvost a potravinovou bezpečnost? O toto vše, a ještě mnohem víc se stará naše oddělení. Neváhej a přečti si více o tom, co děláme!
Staráme se o to, aby procesy v Kauflandu správně fungovaly a krok za krokem je optimalizujeme. Zaměřujeme se především na celkovou správu systému SAP z hlediska provozu a disponování se zbožím, pokladních procesů, optimalizací atd. Kromě procesů řešíme i všechno, co je určitým způsobem spojeno s našimi zaměstnanci v obchodech (zapracování, plánování, zvyšování kvalifikace…) a také vyhodnocováním výsledků obchodů a komunikací.
Neustále rozvíjíme prodejní koncepty potravin a nepotravinářského zboží. Spolupracujeme na vytváření marketingových nástrojů a atraktivního sezónního a čelního umístění zboží. V rámci této oblasti se také zabýváme správným umisťováním artiklů do regálů a zařazování nových artiklů do plánogramů.
Máme na starosti podobnou agendu jako v oblasti Zboží & Koncepty, akorát se zaměřením na čerstvé úseky. Vzhledem k přísné legislativě související s bezpečností potravin se také staráme o HACCP a legislativu.
